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Kalte-Buffet´s ab 10 Personen
ab 50 Personen können Sie 1 € pro Person abziehen
ab 100 Personen können Sie 1,50 € pro Person abziehen
ab 150 Personen können Sie 2 € pro Person abziehen
Buffet: Nr.: K-01
Käseplatte: Schnittkäse, Brie, Frischkäse,
Schinkenplatte: Lachs-, Gourmet-, Koch-, Hinter-, Nussschinken,
Wurstplatte: verschiedene Wurstaufschnittsorten,
Butterplatte, Partyfrikadellen, gemischter Brotkorb,
Fleischsalat, Eiersalat, Geflügelsalat, Senf
Obstkorb der Saison
pro Person: 10,90 €
Buffet: Nr.: K-02
Käseplatte: Schnittkäse, Brie, Frischkäse,
Mett - Igel nach Thüringer Art mit Zwiebeln,
Bratenplatte: Putenbrust, Kassler, Schweinebraten,
Butterplatte, gemischter Brotkorb, Partyfrikadellen, Fleischsalat, Eiersalat, Geflügelsalat,
Götterspeise (Waldmeister) mit Vanillesauce
pro Person: 12,90 €
Buffet: Nr.: K-03
Frikadellen mit Kartoffelsalat (hausgemacht)
Käseplatte: Schnittkäse, Brie, Frischkäse,
Mett - Igel nach Thüringer Art mit Zwiebeln,
Bratenplatte: Putenbrust, Kassler, Schweinebraten,
Butterplatte, gemischter Brotkorb, Fleischsalat, Eiersalat, Geflügelsalat, Thunfischsalat, Senf
Rote Grütze mit Vanillesauce
pro Person: 13,90 €
Buffet: Nr.: K-04
Schnitzel mit Kartoffelsalat (hausgemacht)
Käseplatte: Schnittkäse, Brie, Frischkäse,
Bratenplatte: Putenbrust, Kassler, Schweinebraten,
Fischplatte: geräucherter Lachs, Sahnemeerrettich, Graved - Lachs, geräucherte Forelle, Garnelen
Butterplatte, gemischter Brotkorb,
Eiersalat, Geflügelsalat, Thunfischsalat, Senf
Schokopudding mit Vanillesauce
pro Person: 15,90 €
Buffet: Nr.: K-05
Frikadellen mit Kartoffel- und Nudelsalat (hausgemacht), Senf
Kleine Hähnchen-Keulchen, grüner gemischter Salat mit Dressing
Belegte Schnittchen mit Schnittkäse, Salami, Putenbrust, Kochschinken, Lachs,
Rote Grütze mit Vanillesauce
pro Person: 13,90 €
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